L'idée du projet Sterreket est de fournir directement les crèches de la Ville de Bruxelles en fruits et légumes. Sterreket offre aux enfants des collations saines produites en cycle court sur le site des pépinières de la Ville à Sterrebeek.
Actuellement, deux maraichers y sont employés à mi-temps pour produire fruits et légumes. Un verger de 100 pommiers/poiriers a également été aménagé en éco pâturage grâce à la présence de 5 moutons.
Avec cette initiative, les crèches ont ainsi reçu des concombres, des radis, des pois mange tout... et recevront prochainement des tomates, des poivrons et des fraises.
Le projet s'inscrit dans les objectifs sur l'alimentation visés par le Plan Climat. L'idée a pu voir le jour grâce à une convention établie avec Site externeLes Cuisines Bruxelloises et la Site externeFerme du Parc Maximilien en collaboration avec Site externeBruxelles Environnement.
